TANJUNGPUNANG:- Di atas lahan yang relatif kecil di sekitaran Jln Cendrawasih KM 8 Tanjungpinang, terhampar sayur sawi yang siap dipanen.
Adalah Deka Harmadya Sandi pemilik kebun sayur sawi Pak Golen dengan semangat yang luar biasa melakukan panen perdana, Sabtu (11/1/2020). Sejumlah warga sekitar kebun berdatangan guna ikut serta memanen.
Kebun sayur sawi ini kata Deka menggunakan metode hidroponik dengan menanam dua jenis sawi yakni Sawi Minyak dan Sawi Putih yang ditanam di dalam paralon lebih kurang 500 lubang.
“Alhamdulillah, kurang lebih dalam 21 hari sudah dapat dipanen dan hasil sayurannya cukup memuaskan,” ujar Deka yang juga merupakan Kabid Olahraga Dispora Kepri ini.
Sedangkan untuk hasil panen perdana ini sebut Deka tidak dipasarkan, namun dibagikan secara gratis kepada tetangga, teman serta dusumbangkan ke panti asuhan.
“Kedepannya kita akan menanam dalam skala besar dan tentu hasilnya nanti akan kita pasarkan,”kata Deka dengan penuh harap.
Pada kesempatan itu, kepada mediamaritim.com, Deka yang didampingi isteri itu menyampaikan sayur sawi hidroponik merupakan tumbuhan yang diambil daun dan bunganya untuk dijadikan bahan pangan seperti sayuran segar untuk diolah menjadi beragam jenis masakan.
“Sawi ini sebenarnya sudah menjadi kerabat bagi masyarakat Indonesia dikarenakan nikmat dan kaya akan manfaat, “ujarnya.
Para ahli pertabian nerekomendasikan kata Deka, bahwa Sayur sawi yang biasa diolah menjadi tumisan ini menyimpan banyak kandungan gizi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh, seperti menyehatkan tulang, mencegah penyakit kanker, membantu mencegah sembelit karena kaya serat dan kandungan air, membantu penderita diabetes, dan membantu tidur, gerakan otot, belajar, serta memori.
Saat ini sebut Deka, Sawi yang dibudidaya dengan metode hidroponik bisa menjadi pilihan setiap orang yang mau belajar bercocok tanam. “Hasil sayuran sawi akan terasa lebih gurih, segar, dan nikmat apabila ditanam dengan menerapkan konsep hidroponik,”akunya.
Dan yang lebih menjanjikan lagi ulang Deka, bercocok tanam sawi hidroponik ini memiliki peluang usaha yang cukup menjanjikan. Karena sawi adalah jenis sayuran yang cepat tumbuh sehingga lebih cepat panen dan memberikan hasil pertanian yang lebih banyak. (bbo/yok)
Comment